محصولات
سلولزی چیست؟ تا حالا فکر کردید چرا محصولات سلولزی اینقدر تو زندگی ما راه باز
کردهاند؟ از دستمال کاغذی توی کیفتان گرفته تا جعبههای بستهبندی و حتی برخی پارچهها، همهآ نها
یک نقطه مشترک دارند: سلولز. اصلاً شاید بدون این محصولات، خیلی از کارهای روزمره
سخت میشد. در این مطلب میخواهیم خیلی ساده و کامل، از صفر تا صد درباره
محصولات سلولزی حرف بزنیم. قرار است بفهمیم اصلاً سلولز چیست؟ محصولات سلولوزی
دقیقاً چه چیزهایی هستند؟چه انواع و کاربردهایی دارند؟ چرا اصلاً اینقدر مهماند
و از طرف دیگر، چه مشکلات یا چالشهایی سر راهشان هست. حتی سری به بحثهای فنی و
آزمایشگاهی هم میزنیم و در آخر، جمعبندی میکنیم که چرا باید با دقت بیشتری به
این محصولات توجه کرد. فهرست مطالب:
1. سلولز چیست؟ (آشنایی با ماده اولیه)
2. محصولات سلولزی چیست؟ (تعریف کامل)
3. انواع محصولات سلولزی (دستهبندی) - محصولات
بهداشتی - محصولات پزشکی و بیمارستانی - محصولات بستهبندی و صنعتی
4. کاربردهای مختلف محصولات سلولزی در صنایع
5.
استفاده از محصولات سلولزی (چرا سلولزی؟)
6. معایب و چالشهای محصولات سلولزی (نگاه واقع
بینانه)
1.سلولز چیست؟
برای اینکه بفهمیم محصولات سلولزی دقیقاً چه چیزی هستند، اول باید خود سلولز رو بشناسیم. سلولز یه ترکیب آلی طبیعی و در واقع رایجترین پلیمر زیستی روی زمینه. این ماده، هسته اصلی دیواره سلولی گیاه ها رو میسازه و باعث میشه گیاهها محکم بمونن. از نظر شیمی، سلولز یه پلیساکارید یا همون نوعی کربوهیدراته و ساختارش از زنجیرههای بلند و خطی گلوکز تشکیل شده. فرمولش هم به این شکله (C6H10O5)n جالب اینجاست که بدن ما نمیتونه سلولز رو هضم کنه. واسه همین، سلولز به عنوان یه فیبر غذایی نامحلول عمل میکنه و به دستگاه گوارش کمک میکنه تا بهتر کار کنه و جلوی یبوست رو میگیره. ولی اگه بخوام مهمترین کاربرد سلولز رو بگم، باید به نقش ساختاریش تو گیاهها و استفادههای صنعتی اشاره کنم. مثلاً پنبه تقریبا ۹۰ درصدش سلولزه. چوب هم چیزی بین ۴۰ تا ۵۰ درصد سلولز داره و بقیهش موادی مثل لیگنین هست..
2.محصولات سلولزی چیست؟
محصولات سلولزی یعنی هر چیزی که ماده اصلی تشکیلدهندهاش سلولز باشد. این محصولات رو از خمیر کاغذ، الیاف پنبه یا حتی گیاههای دیگه درست میکنند و هر کدوم یه کاربرد خاص دارن. سلولز یه سری ویژگی داره که اون رو حسابی خاص کرده؛ مثلاً تجزیهپذیره، میشه دوباره بازیافتش کرد، جذب بالایی داره، با محیط زیست سازگاره و در عین حال محکم هم هست. همین خصوصیات. خلاصه بخوام بگم، هر محصولی که از چوب یا الیاف گیاهی درست شده باشه، جزو محصولات سلولزی حساب میشه. این محصولات الان جزو جدانشدنی زندگی ما شدن و خیلی وقتها جایگزین خوبی برای محصولات پلاستیکی و مصنوعی هستن.